CHI SIAMO
Siamo un gruppo di amanti della Sicilia e della Pasta. Innamorati dei prodotti della nostra Terra e con anni di esperienza nel settore pastaio e cerealicolo.
L’ACCADEMIA
L’idea dell’Accademia Siciliana della Pasta nasce dall’esigenza da parte del consumatore di conoscere ed approfondire la vera natura dei grani siciliani e la trasformazione del prodotto. L’Accademia vuole essere punto di riferimento per tutti quelli che hanno a cuore la propria salute e che intendono sempre di più informarsi e conoscere il bellissimo mondo del grano e quindi della pasta. La pasta siciliana è sempre stata e sarà la regina della nostra tavola e tramite corsi ben mirati, scopriremo insieme tutta la magia di questo prodotto.
