L’arte della pasta nell’arte della pittura
Il rapporto tra cibo e arte risale letteralmente alla [...]
L’origine della pasta è tutta siciliana
Forse non tutti sanno che la pasta trae le [...]
Cuccia e arancine: tra devozione e tradizione in nome di Santa Lucia
La datazione dell’origine della festività di Santa Lucia è [...]
Il timballo di anelletti – il piatto della tradizione più autentica
Se conoscete cento donne palermitane avrete cento ricette diverse [...]
Cristina Colajanni ci racconta la “tavola dei morti”
Raccontare delle tradizioni gastronomiche cittadine ed isolane, significa ricercarne [...]