Vi proponiamo, integralmente, l’articolo uscito oggi 09 Settembre 2020 sul giornale La Sicilia, in cui la nostra Accademia Siciliana della Pasta si è fatta promotrice di un evento storico e determinante per l’economia della nostra Sicilia: la proposta di istituire l’IGP per la Pasta di grano duro Siciliano.

Siamo orgogliosi e felici che la nostra Presidente dott.ssa Margherita Tomasello Terrasi si stia battendo per tutti noi siciliani e per imporre sul mercato i prodotti storici e di alta qualità come il grano duro siciliano e la Pasta Siciliana, valorizzando e tutelando la filiera produttiva del prodotto Pasta tutta “Made in Sicilia” !

LA SICILIA 9 SETT 2020 scaled